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steht dem Traubenmost seine größte Reise noch bevor
Frischkäse
Säuerungsmittel: Zitronensäure
unterlegt mit feinen Säurespuren
Mit viel Fleiß und beträchtlichem Können erzeugen die Brüder Martin und Mathieu in ihren Weingärten Jahrgang für Jahrgang ebenso erstklassige wie preiswerte Landweine
Vinosía Est. 2004 Primitvo Salento IGT Rotwein Wein Trocken Italien (12 x 0,75l) Cremant steht dem Traubenmost seine größteSTORY: 1887 setzte Grovater Francesco in Irpinia (auf Latein Land der Wlfe) den Grundstein fr das Weingut Vinosa. Die zugehrigen Rebflchen erstrecken sich heute ber das gesamte Gebiet, das mit seiner tausendjhrigen Tradition als Wiege des Weinbaus gilt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wird der Wein in Barrique BEURTEILUNG: Im Barrique gelagert,
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